,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’ ,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،


فن الطبخ العربي و العالمي مع احلى الاكلات منتداكم انتم
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اكلات كويتيه مشهوره ..كبسة..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فوفو



عدد المساهمات : 75
نقاط : 14712
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

مُساهمةموضوع: اكلات كويتيه مشهوره ..كبسة..   1/8/2010, 15:26

عبارة عن أرز يطبخ مع الكرنب و صلصة الطماطم و يضاف إليه النعناع الناشف و يمكن أن يؤكل ساخنا أو باردا


المقادير



2 كوب كرنب

2 حبة طماطم

4 حبات ليمون

2 كوب أرز

1 حبة بصل

2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

2 ملعقة كبيرة من النعناع الناشف

1 ملعقة صغيرة من الملح




الطريقة


يفرم البصل و الطماطم و يقطع الكرنب شرائح رفيعة و يعصر الليمون

يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الكرنب و يترك حتى يلين

تضاف الطماطم و عصير الليمون و يحرك المزيج

تتبل بالنعناع الناشف و الملح ثم يضاف الأرز و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز و يمكن إضافة القليل من الماء إن لزم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اكلات كويتيه مشهوره ..كبسة..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اكلات خليجية-
انتقل الى: