,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’ ,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’ ,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فن الطبخ العربي و العالمي مع احلى الاكلات منتداكم انتم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج محمر (بروستد)

اذهب الى الأسفل 
+2
Sara03
المدير
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير
المدير
المدير
المدير


عدد المساهمات : 134
نقاط : 25458
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
العمر : 36
الموقع : الجزائر

دجاج محمر (بروستد) Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محمر (بروستد)   دجاج محمر (بروستد) Empty30/7/2010, 04:46

المكونات


دجاجة كاملة وزن 1 كيلو أو أكثر
لبن رايب
دقيق
ملح
زيت غزير للتحمير

الطريقـة

- تُغسل الدجاجة جيداً.
- تُفصل أجنحة الدجاجة.
- تُقطع الدجاجة إلي ثمانية قطع.
- يُتبل الدجاج في اللبن الرايب ويُترك في الثلاجة لمدة يوم على الأقل حتى تتخلل التتبيلة قطع الدجاج.
- يُوضع الملح علي الدقيق ويخلط.
- يغطى الدجاج بالدقيق من الجهتين جيداً وتوضع علي مصفاة من السلك للتخلص من الدقيق الزائد.
- تحمر في زيت درجة حرارته من 160 إلى 170 درجة مئوية.
- تُقدم بجانب البطاطس المهروسة مع الصلصة البني.الغريفي
او البطاطس المقليه وخلطة كاتشب وخردل والمييونز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlaakalat.yoo7.com
Sara03




عدد المساهمات : 80
نقاط : 23312
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/08/2011

دجاج محمر (بروستد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر (بروستد)   دجاج محمر (بروستد) Empty7/8/2011, 05:08

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة




عدد المساهمات : 20
نقاط : 23250
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/08/2011

دجاج محمر (بروستد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر (بروستد)   دجاج محمر (بروستد) Empty7/8/2011, 09:29

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara




عدد المساهمات : 87
نقاط : 25157
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

دجاج محمر (بروستد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر (بروستد)   دجاج محمر (بروستد) Empty7/8/2011, 14:08

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
salah




عدد المساهمات : 74
نقاط : 25164
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

دجاج محمر (بروستد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر (بروستد)   دجاج محمر (بروستد) Empty7/8/2011, 16:08

دجاج محمر (بروستد) 136218
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد




عدد المساهمات : 79
نقاط : 25229
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/07/2010

دجاج محمر (بروستد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر (بروستد)   دجاج محمر (بروستد) Empty8/8/2011, 05:51

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محمر (بروستد)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احلى دجاج بالكاري
» دجاج مشوي مع مكرونة
»  دجاج سيشوان السريع
» دجاج بالكاري على الطريقة التايلاندية
» طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اكلات لبنانية-
انتقل الى: