,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’ ,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’ ,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فن الطبخ العربي و العالمي مع احلى الاكلات منتداكم انتم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرات بطاطس محشية

اذهب الى الأسفل 
+2
Sara03
المدير
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير
المدير
المدير
المدير


عدد المساهمات : 134
نقاط : 25463
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
العمر : 36
الموقع : الجزائر

كرات بطاطس محشية  Empty
مُساهمةموضوع: كرات بطاطس محشية    كرات بطاطس محشية  Empty30/7/2010, 04:45

المقادير

بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة

- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlaakalat.yoo7.com
Sara03




عدد المساهمات : 80
نقاط : 23317
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/08/2011

كرات بطاطس محشية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات بطاطس محشية    كرات بطاطس محشية  Empty7/8/2011, 05:08

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة




عدد المساهمات : 20
نقاط : 23255
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/08/2011

كرات بطاطس محشية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات بطاطس محشية    كرات بطاطس محشية  Empty7/8/2011, 09:29

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara




عدد المساهمات : 87
نقاط : 25162
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

كرات بطاطس محشية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات بطاطس محشية    كرات بطاطس محشية  Empty7/8/2011, 14:09

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
salah




عدد المساهمات : 74
نقاط : 25169
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

كرات بطاطس محشية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات بطاطس محشية    كرات بطاطس محشية  Empty7/8/2011, 16:08

كرات بطاطس محشية  136218
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد




عدد المساهمات : 79
نقاط : 25234
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/07/2010

كرات بطاطس محشية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات بطاطس محشية    كرات بطاطس محشية  Empty8/8/2011, 05:52

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات بطاطس محشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اكلات لبنانية-
انتقل الى: